2011年03月29日

しばらくの間、育児等で多忙の為、申し訳ありませんが、お休みさせていただきます。

2009年09月20日

わら天神・東側☆『笹屋守榮』のうぶ餅☆これで安産間違いなし!

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わら天神・東側☆『笹屋守榮』のうぶ餅☆これで安産間違いなし!

笹屋守榮はこちら

安産祈願でわら天神に行った帰りに寄りました。きな粉のかかった&甘酒を練り込んだふるふるやわやわのお餅☆安産の縁起ものとして知られる名物☆




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2009年09月06日

BUZZ SEARCH (バズサーチ)のビアッジョ☆

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BUZZ SEARCH (バズサーチ)のビアッジョ☆

バズサーチの店舗情報はこちら

東京の立川でのお土産に買ってきてもらいました!VIAGGIO(ビアッジョ)というう栗の入ったマフィンみたいな感じ。栗はイタリア産カスタニエ(栗を高圧スチームで蒸栗にした適度な固さを持つ)を使ったものらしい!マロンペーストを練りこんで焼き上げているから、まったりしてて思ったよりも美味いと思った。一つのケーキにカスタニエの小片がちりばめられている感じで、栗好きの方はすごくいいかも♪私は、ここのケーキは初めて食べたけど、タルト系がすごく美味いらしい♪是非食べたいな♪

それと、ケーキが入っていたケースがなかなか可愛い☆見た目の色使いも黒とパステルカラーのリボンテープが描かれており引き出し式で、ちょっとした小物入れに使えそう^^





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2009年08月16日

京都和菓子☆仙太郎☆涼しげな夏菓子★くず菓子★

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京都和菓子☆仙太郎☆涼しげな夏菓子★くず菓子★

仙太郎はこちら

吉野くず&大納言~涼しげな夏菓子をいただきました。季節によって楽しませてくれるのが和菓子のいいところですね。






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2009年08月02日

京都 湯豆腐 五右衛門茶屋

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京都 湯豆腐 五右衛門茶屋

ご参考までにこちら

夫の曾祖母の実家ということで、今回初めて連れて行ってもらいました。南禅寺付近の湯豆腐専門の料亭の中でも、こちらのお店は値段も手ごろで入りやすいと思いますよ。湯豆腐(画像は5人前)をはじめ、向付のごま豆腐、出汁のゼリー(夏らしい!)、天ぷら、白ごはん、お漬物、デザート(スイカ)が出てきます。食べ終わるころには、結構お腹が満腹になります。観光で来られた方にオススメですね!湯豆腐はどこから仕入れてるんだろ?やっぱり『森嘉』かな??






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2009年07月19日

SECOND HOUSE セカンドハウス 東洞院店

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SECOND HOUSE セカンドハウス 東洞院店

ご参考までにこちら

友達とお茶する時によく使う店の一つ。今回は店頭で販売される『バナナパウンドケーキ』、店内でよく食べる『クレームブリュレ』を紹介します!週末にしか行かない為、平日に店頭販売されているかはわかりませんが、店頭で並んだ『バナナパウンドケーキ』のいい香りがするんですよ~♪一度食べてみたくて買っちゃいました!ついでにブリュレも!家に持って帰って食べたパウンドケーキは、ちょっとレンジで温めて(又はトースト焼き)食べると美味しいですよ!クレームブリュレは濃厚なお味。私は、お茶した時に珈琲と一緒に注文します。1Fは落ち着いた店の雰囲気で、3~4時間くらいは居座って話込んでしまうくらい。行ってみてください。






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2009年07月05日

『ラーメン2国』~大阪・藤井寺にて

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大阪・藤井寺にて『ラーメン2国』

ラーメン2国はこちら

先日、明石に行った時にどうしても・・・お腹がいっぱいで食べに行けなかった!でも、、どうしてもアノらーめんが食べたくて!!車で、奈良経由で大阪・藤井寺まで行ってしまった!遠かったけど、行った甲斐がありました!ここのラーメン大好き★スープはコクがあって、麺はコシがあって!いつも、スープまで全部食べてしまうのよね~お試しあれ~^^






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一番人気の『チャーシューらーめん』



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定番『らーめん』



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ぎょーざ



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これは、帰りの柏原市のデラウェア・・・ぶどう農園にて路上販売していたもの。スーパーで買うよりも割安。夕方だったからかな?一房おまけに付けてくれたよ!ラッキー☆



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2009年06月21日

明石☆魚の棚~尺八寿司のお寿司&タコ + ラーメン2国

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明石☆魚の棚~尺八寿司のお寿司&タコ + ラーメン2国 

明石・魚の棚商店街はこちら

京都から車で久しぶりに明石へ行きました。美味しいお寿司が食べたくて、年に1~2回行く。私がいつも行くお寿司屋さんを紹介します。明石で食べるネタはやっぱり鮮度が違い、京都ではこのお値段では食べられません!にぎり寿司とあなごの押し寿司をペロリと食べてしまいました。あー美味しかった☆すごく満足です。

この商店街に来ると、新鮮な魚だけでなく、野菜や果物も京都に比べてすごく安いので嬉しくて買い物をして帰ってしまう。私は家で焼く『たこ焼』のタコは必ず明石のタコを使って食べています。コリコリしてて全然味が違うのです。今回は帰宅後、塩もみをして茹でたところまでをアップしました。






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あーお寿司をたくさん食べたので、今回はここのラーメンが食べられなかったんです。
次回、食べた時に紹介しますね。



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明石のタコを帰宅後に、塩でもんで茹でたもの。タコぶつとたこ焼にして食べたので、後日アップしますね。



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2009年06月07日

京都和菓子☆仙太郎☆ 水無月 ☆

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京都和菓子☆仙太郎☆ 『水無月』 ☆

仙太郎はこちら

6月30日は水無月を食べる日。京都では1年のちょうど折り返しにあたるこの日に、この半年の罪や穢れを祓い、残り半年の無病息災を祈願する神事「夏越祓(なごしのはらえ)」が行われ、この「夏越祓」に用いられるのが『水無月』☆水無月の上部にある小豆は悪魔払いの意味があり、三角の形は暑気を払う氷を表しているらしい。今回は、白と抹茶の水無月をいただいたけど、黒砂糖もあって、みんな美味い。






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2009年05月17日

北京都☆大江山 鬼饅頭~京都府福知山市大江町から~

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北京都☆大江山 鬼饅頭~京都府福知山市大江町から~

ご参考までにこちら

お土産でいただいたもの。これは、一回で全部食べられないよ!って言われてもらいました。すごいビックリ^^饅頭の大きさ(リンゴくらい)とアンコの量に!!小豆が大好きな方にはたっぷり食べられていいと思います。私は4分の1ずつ食べましたが。






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2009年05月02日

京都 大徳寺門前 「松屋藤兵衛」紫野味噌松風

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京都 大徳寺門前 「松屋藤兵衛」紫野味噌松風

ご参考までにこちら

最近、続けて味噌松風を食べる機会があり・・・今回も久しぶりに食べた大徳寺の味噌松風をアップしました。箱を空けた瞬間から、お味噌の香りが・・ぷぅ~んといい感じ。カステラよりも食感はハードで、味噌と胡麻の香りとともに味わうお菓子です。味噌のプチプチした食感が大好き^^






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2009年04月19日

京都☆フランス菓子・カフェ☆Citronシトロン シェクレ/シトロン サレ

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京都☆フランス菓子・カフェ☆Citronシトロン シェクレ/シトロン サレ

シトロン シェクレ/シトロン サレはこちら

仕事先で教えてもらった店。オススメは塩キャラメルのプリンと塩キャラメルのロールケーキ!!
プリンはすごく深い味で、又食べたくなるほど濃厚。ロールケーキは生地自体が今まで食べたことの無い食感の生地。クリームはプリンと同じく濃厚。この2種の他にも、ススメたくなるようなお菓子が並んでたので、又買いに行くぞ~。お茶する店にしてもいいかも。






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2009年04月04日

京都 亀屋陸奥☆『松風』

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京都 亀屋陸奥☆『松風』

亀屋陸奥はこちら

白味噌の風味が、ぷ~んとしてて・・・初めて食べた人は甘いパン・カステラみたいな感じらしい。家で食べるなら、割れ?松風の袋入りで充分です。食べだしたら、止まらない!!一袋なんて、あっという間に食べちゃいます。昔、茶道を習っていた頃はよく買いに行ったなぁ~。






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2009年03月15日

キースマンハッタン/KEITH MANHATTANのタルトケーキ

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キースマンハッタン/KEITH MANHATTANのタルトケーキ

キースマンハッタンはこちら

久しぶりにタルト生地が食べたくなり、主人に東京出張の帰りに買ってきてもらったもの。甘さ控えめですごく美味しかった!全部ペロリと食べてしまった。やっぱりタルトにいちごは欠かせない!!


向かって左から、『フルーツタルト』、東京大丸店限定の『抹茶ティラミス』、『ストロベリータルト』


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2009年03月01日

京菓匠☆『笹屋伊織』~どら焼き~

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京菓匠☆『笹屋伊織』~どら焼き~

笹屋伊織はこちら

弘法さんに合わせて、毎月20日21日22日のみ販売される。京都新聞に毎月載ってて・・・いつかは食べたいな~って思ってたんだけど、食べたことが無かった!それが・・今回、初めて食べることができた!棒状になったどら焼きだけど、もちもちとした食感の中にあんこが入ってて・・・クセになりそうな感じ^^





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2009年02月15日

京都★豆政(まめまさ)☆夷川五色豆とすはまだんご☆ひなまつりバージョン

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京都★豆政(まめまさ)☆夷川五色豆とすはまだんご☆ひなまつりバージョン

豆政はこちら

何年ぶりだろう、夷川五色豆を食べるのは!!幼い頃に食べたことがあるという記憶しかなかった。食べて驚いたのは、ニッキの味がすることだった!八ツ橋みたい!こんな美味しい味だったのか~。。食べ始めたら、止まらない。

すはまだんごはきな粉を練ったお菓子。これも何年ぶりかに食べた。食感が大好き!
ひなまつりバージョンでお試し下さいませ☆


夷川五色豆


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すはまだんご


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2009年02月08日

東京 浅草満願堂 『芋きん』 東京大丸にて

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東京 浅草満願堂 『芋きん』 東京大丸にて

ご参考までですがこちら

私にとっては、お初もの。東京では、いつも行列を作っているということでお土産に買ってきてもらいました。芋本来の自然な甘さとモチモチした食感に人気があるのかなぁ~蒸し羊羹って感じがする。。栗入りもあるんだって。次回は別の商品を食べてみたいな。




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2009年01月24日

京都★鶴屋吉信~生菓子詰め合わせ~

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京都★鶴屋吉信~生菓子詰め合わせ~

鶴屋吉信はこちら

久々の贅沢。もちろん、、お抹茶と一緒にどうぞ!!
季節のお菓子★丑の賀、吉兆の春、水仙花、あらたまの梅




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2009年01月11日

京都・お雑煮★神技(白味噌)★~丸もち&頭芋&祝大根編~

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京都・お雑煮★神技(白味噌)★~丸もち&頭芋&祝大根編~

一昨年の年末に京都大丸地下で買った【白味噌ブランド名:神技】白味噌がオススメです。私の中では、白味噌は甘すぎると思っていたのにコレは違うんです。あっさりした甘さ+深い味!!!お正月のお雑煮にはいいですよ。我が家はもう、年始はこの味噌でなきゃダメということで、去年も買いに行きました。お雑煮で食べた残りの味噌は田楽にしたり、贅沢にかす汁に入れたりとしています。主人の実家でも好評でした。確かに値段は高いけど、味は大満足です。






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2008年12月25日

京都・嵯峨嵐山★フレンチ★Le Plat Plus☆ル・プラ・プリュ☆

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京都・嵯峨嵐山★フレンチ★Le Plat Plus☆ル・プラ・プリュ☆

ご参考まで・・こちら

口コミで教えてもらったお店の一つ。アットホームなフレンチレストランといったところかな!クリスマス☆ディナー2008をいただきました^^値段の割には味も美味しいし、量もボリュームがあって・・お腹いっぱいで大変満足。






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オードブル



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パン・もちろん温か~い



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鳥と蕪のポタージュ



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海の幸のプラトー



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サーモンのミ・キュイ



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牛ヒレ肉のグリエ、赤ワインソース



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デザート盛り合わせ&コーヒー



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駐車場があるので、車で行くと便利です。次回はランチに行ってみよう!



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2008年12月13日

京都祇園★茶寮 都路里★店頭にて抹茶&ほうじ茶ソフトクリーム

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京都祇園★茶寮 都路里★抹茶&ほうじ茶ソフトクリーム

祇園辻利はこちら

本当は、いつも行列のある茶寮に入って久々に抹茶パフェでも食べる予定であったが、人の多さに圧倒され、今回も諦めた。じゃあ、店頭のソフトクリームを食べよう!ということになり、抹茶とほうじ茶のWソフトにした^^久々に食べたけどやぱり美味い!寒い時に食べるソフトクリームもイケルわ!抹茶はもちろんだけど、ほうじ茶の渋みがたまらなく好き!!






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2008年11月30日

すき焼き・しゃぶしゃぶ★モリタ屋★~すき焼き~

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すき焼き・しゃぶしゃぶ★モリタ屋★~すき焼き~

モリタ屋はこちら

昔から行きたかった店の一つ。牛肉は三嶋亭かモリタ屋って聞いていて・・三嶋亭はお肉を買ってきて家ですき焼きをするパターンしかなかった。今回は初めてモリタ屋ですき焼きを食べた!!お肉を噛んだ瞬間肉汁がジュって出るのがたまらなくいいわ。美味しい!!!今回行ったのは、京都小倉にあったモリタ屋。こちらのHPはこちら







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2008年11月16日

アンテノールのケーキを食べよう^^っと!

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アンテノールのケーキを食べよう^^っと

アンテノールはこちら

お馴染みのアンテノール、私は焼き菓子しか食べたことがなく・・しかも職場でのおやつや貰い物でしかなかった。今日は私にとって贅沢にも3種類食べてしまった。2枚の画像・左からショートケーキ、レモンのタルト、イモ栗かぼちゃのモンブラン。あっさりした甘さで上品なお味でした。たまには贅沢もいいね~^^






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2008年11月09日

『さといも』(小芋の親イモ)~八木の朝市にて(丹波高原朝採り野菜の会より)

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『さといも』(小芋の親イモ)~丹波高原朝採り野菜の会にて

コレが小芋の親なん!!近所のスーパーでは見られない珍しいモノ。直径10センチ、高さ15センチくらいあるんです^^母に聞くと、ちょっと大きい目に切って使うといいって。






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2008年11月03日

京都和菓子『京都鶴屋「鶴壽庵」』~壬生寺・新撰組~

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京都和菓子『京都鶴屋「鶴壽庵」』~壬生寺・新撰組~

京都鶴屋「鶴壽庵」はこちら

新撰組の足跡を訪ねられた時に寄ってください。新選組ファンには「屯所餅」や「誠最中」がいいかも^^
私、恥ずかしながら・・・最近知ったことですが、節分の壬生狂言で名高い壬生寺は、新撰組隊士のお墓や近藤勇の胸像があり、 新撰組ファンの参詣がたえないお寺。北側の八木邸跡は、新撰組の宿所だったところです。 ここから、新撰組遊興の地、島原へ。揚屋建築で名高い角屋は、いまは、美術館として一般公開されています。 是非一度、行ってみてください。






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壬生寺


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2008年10月25日

ねんりん家『マウントバーム★極上★しっかり芽』

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ねんりん家『マウントバーム★極上★しっかり芽』

ねんりん家はこちら

これは、極上の当日分という当日だけの日持ちの生タイプ★お土産に買ってきてもらったのですが、店前で40分も待ってくれたらしい。皮はカリッ、中は濃厚な味が大好きなんです!あとは、ホットバームクーヘンが食べたいな!食べられるのはcafeだけなんだって。






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2008年10月19日

京都東山~京銘菓『平安殿』&『平安饅頭』 他~

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京銘菓『平安殿』&『平安饅頭』

平安殿はこちら

義祖母の法事で初めて食べました。『平安殿』はゆずの香りと味が特徴のお菓子。義祖母がこの店の近くに住んでいて、大好きだったとか。。。『平安饅頭』はお馴染みタマゴアン。私は、平安殿がオススメです♪






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左:平安殿 右:平安饅頭


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2008年10月04日

板水羊羹~東京・ふるや古賀音庵~

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板水羊羹~東京・ふるや古賀音庵~

ふるや古賀音庵はこちら

もう少し、早くアップしたらよかったなぁ~。8月にお土産でいただいたものです。こしあんがみずみずしくて美味かった。自分の食べたいサイズにカットできるのが嬉しい。





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2008年09月21日

東京限定 人形焼 ★こちら葛飾区 亀有公園前 派出所★

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東京限定 人形焼 ★こちら葛飾区 亀有公園前 派出所★

東京からのお土産でいただきました。美食ではない?!(味は普通なんで)けど、お子様・こち亀のファンへのお土産にはいいかも!と思います。何故か・・BOXは残しています♪





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2008年09月06日

静岡名物★あ部川もち~お土産~

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静岡名物★あ部川もち~お土産~

お土産でいただいたもので、私は初めて食べました!安倍川もちは一説に徳川家康公駿府居城時代に産金熱が高まり安倍川上流笹山金山を御用金山として、4斗樽300杯ほどの金を大収穫を得た時の事で、或る機智に富んだ男が安倍川の金山の『金粉』に因み餅をきな粉でまぶし、『恐れながら金な粉もちにござります』と称して献上し、家康公が召し上がってみますと恐ろしく美味しかったので、『うい奴ぢゃ安倍川もちと名付けよ』というわけで大機嫌、即座にご褒美を賜ったそうです。
この鶴の一声が評判となり早速安倍川もち屋を開業した所、大繁盛で遂には天下一の名物となったのが起源だそうです。あっさりとした甘さでいい感じ♪






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2008年08月24日

揚げまんじゅう~目黒地蔵通り 御門屋(みかどや) ~

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揚げまんじゅう~目黒地蔵通り 御門屋 ~

御門屋はこちら

東京からのお土産★お初もの。なつかしい『あんドーナツ』の味!!『あん』と『ごま』の種類あり、
この揚げている皮の独特さが、他の饅頭とは違う。中には、甘過ぎないこしあんが入ってて、私にはすごく美味しく感じました。





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2008年08月17日

★秀くりーむ~銀のぶどう★

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★秀くりーむ~銀のぶどう★

銀のぶどうはこちら

東京からのお土産★お初。「秀くりーむ」は、カスタードをつつむ皮の柔らかさと薄さが特徴!!カスタードはたっぷり詰まってるぞ~^^




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2008年08月09日

ずんだ茶寮~ずんだ餅~

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ずんだ茶寮~ずんだ餅~

ずんだ茶寮はこちら

お初もの。「ずんだ」は枝豆を打って作ることから、「豆打」(ずんだ)といわれているそうです。
これは冷凍のずんだ餅で、自然解凍すること3時間から4時間で食べごろになるので、自宅用のおみやげにはちょうどいいかも。豆好きの私には嬉しいお菓子。



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2008年07月28日

京名物古都の味『いもぼう』平野家本店~東山円山公園~

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京名物古都の味『いもぼう』平野家本店~東山円山公園~

『いもぼう』はこちら

昔から『いもぼう』って何やろ~ってずっと思ってたんです。。京野菜「海老芋」と棒鱈、 これを抱き合わせ焚き上げたのが「いもぼう」って事を初めて知りました。 約280年前こちらの初代平野権太夫氏が唐の芋を円山麓(現在の円山公園)に植え、そしてできたのが海老似の芋、 人呼んで海老芋だったんですって。ホント「海老芋」は味や食感全てにおいて他の芋とは比べモノにならない美味しかった~! 平野権太夫氏はすごいなぁ~^^




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2008年07月20日

Der Pschorr デア・プショー“ドイツ料理” in Munchen~美食海外編~

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Der Pschorr デア・プショー“ドイツ料理” in Munchen~美食海外編~

ビールメーカー『ハッカー・プショー』の直営店。ビール好きの方には是非味わってほしいところ。私達は飲めないので、おつまみにぴったりな料理を楽しみました。店員さんも気さくで陽気な感じ♪




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2008年07月13日

Zum Spockmeier ツム・シュペックマイヤー“ドイツ料理” in Munchen~美食海外編~

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Zum Spockmeier ツム・シュペックマイヤー“ドイツ料理” in Munchen~美食海外編~

ブレツェルはカリッとした食感で塩味。スナック感覚で食べられるが、、私にとっては塩辛過ぎで・・・岩塩を取って食べました。メインはポテト&ハム・ベーコン。塩味で美味しい。




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2008年07月05日

Baumeisterhaus バウマイスターハウス“ドイツ料理” in Rorhenburg~美食海外編~

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Baumeisterhaus バウマイスターハウス“ドイツ料理” in Rorhenburg~美食海外編~

ローテンブルクは私がすごく気に入った街。この店は16世紀の建物を利用した人気のドイツ料理レストラン。ボリュームたっぷりなので、満足♪




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2008年06月28日

Zum Storch am Dom ツム・シュトルヒ・アム・ドム“フランクフルト料理” in Frankfurt~美食海外編~

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Zum Storch am Dom ツム・シュトルヒ・アム・ドム“フランクフルト料理” in Frankfurt~美食海外編~

ゲーテも通った有名店!1704年創業のフランクフルトで最も古いレストランのひとつ。店内は薄暗く、静かな店♪名物料理が一度に楽しめるフランクフルト・プレート&デザートを注文しました。




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2008年06月21日

Chez Nenesse “フランス家庭料理の店” in PARIS~美食海外編~

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Chez Nenesse “家庭料理の店” in PARIS~美食海外編~

昔ながらの定食屋の雰囲気でメニューも素朴なものが多い。温かい接客で、英語も話してくれるので、嬉しかった。日替わりメニューの牛肉料理とデザートにアップルパイ&レモンジェラートを注文しました。
このお店はガイドブックに載っていたのでオススメですよ♪




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2008年06月14日

Sweets “クレープ” in PARIS~美食海外編~

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Sweets “クレープ” in PARIS~美食海外編~

パリ市立近代美術館の帰りだったか・・・“Crepes Maison”を見つけました。クレープを食べるのは何年ぶりだろう。。画像は、シュガーとチョコレートマロン★私はシンプルにシュガーの方にしました。ふんわりクレープはうまいっ!






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2008年06月06日

Chez Catherine シェ・カトリーヌ “フランス料理” in PARIS~美食海外編~

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Chez Catherine シェ・カトリーヌ “フランス料理” in PARIS~美食海外編~

女性シェフ・・店の雰囲気、器、料理・・アート感覚の盛り付けも綺麗です。お肉がすごくやわらかくて・・忘れなれない~^^




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2008年06月01日

Sweets “ワッフル” in PARIS~美食海外編~

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Sweets “ワッフル” in PARIS~美食海外編~

フランスでは、ホント!ハズレがないですね。これは、エッフェル塔内で食べた“ワッフル”画像はチョコレートとプレーンとあります。私はシンプルなプレーンを食べたのですが、生地といい、甘さといい、いい感じ!





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2008年05月25日

TAS(タス)★トルコ料理 in LONDON~美食海外編~

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TAS(タス)★トルコ料理 in LONDON~美食海外編~

イギリスで美味い料理に出会うことがないまま・・・トルコ料理を味わうことになりました!メニューを見ましたが、サッパリ解からなかったから・・・適当にオーダーしてみました!トルコ料理はスパイシーで日本人の口に合い、すごく美味かったです。この店はガイドブックに載っている店なので、安心して行けました。ロンドンへ行った時に行ってみてください。




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2008年05月11日

京都びーんず亭☆自家焙煎珈琲豆~大丸・錦市場近く~

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京都びーんず亭☆自家焙煎珈琲豆~大丸・錦市場近く~

京都びーんず亭はこちら

今年の2月初旬に大丸へ買い物に行った時、通りがかりで見つけました。いつの間にできてたんだろう。。店前で数人のお客さんがホットコーヒーを飲んだはりました。香りに引かれて・・私は家でいただこうと思い、、つい・・豆を買ってしまった。。店員さんが気さくで、いい雰囲気の店でしたよ!まだ・・してないけど、スタンディングカフェっていいかも^^





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2008年04月21日

京都★鶴屋吉信~紅白饅頭~

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京都★鶴屋吉信~紅白饅頭~

鶴屋吉信はこちら

いつも、お祝い事にいただくのです^^すごく大きいので嬉しいです♪♪値段は高いけど・・お祝いごとなんで!!自分で注文するのには勇気いります。でも、お美味い。





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2008年04月13日

銀座たまや★ごまたまご★

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銀座たまや★ごまたまご★

銀座たまやはこちら

濃厚な 黒ゴマのペーストと黒ゴマあんをスポンジ生地でくるんでホワイトチョコレートでコーティング。
この4層が 絶妙なコンビネーション。女性にはかなり人気の商品らしいです。確かにちょっと健康を意識した "黒ゴマ"をメインに この濃厚さが 人気の秘訣?かな?って思います。ゴマ好きの私もインパクトあるお菓子なので毎回続くと飽きるカモだけど・・ときどき 食べるのには 大歓迎ですね。




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2008年03月30日

京都和菓子★俵屋吉冨~雲龍~

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京都和菓子★俵屋吉冨~雲龍~

俵屋吉冨はこちら

この和菓子は知っている人も多いと思います。子供の頃、この雲龍を知り合いの方がでくださった時、余りの美味しさに一本丸々独り占めして食べてしまい、母に怒られたことがありました。茶道を習い始めた頃に初めて“白雲龍”があるのを知り、『白』にハマッてしまったぁ~甘さも控え目で、"ほんのり"と甘い。サスガ老舗です。




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2008年03月23日

高級黒毛和牛専門店~京都壬生川~ビーフコロッケ★喜楽亭★

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高級黒毛和牛専門店~京都壬生川~ビーフコロッケ★喜楽亭★

美味しいお肉屋さんのコロッケをずっと探していまして・・・やっと1軒見つけました!!昔・・店前に雑誌の切り抜きが貼ってあり・・『さだまさしが京都に来た時に必ず寄ってコロッケを買って帰る』と。。。一度食べてみようと、買ってみたところ・・一口食べて・・これは美味い★と思いました。ビーフコロッケ1個¥60とお手頃価格で、私が探していたお肉屋さんのコロッケの味なんです。もちろん揚げたてを食べるのがオススメです。今では、かにクリームコロッケ・カレーコロッケも買って食べております。でもやっぱりビーフコロッケが一番かな★お試しあれ~^^




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2008年03月16日

ねんりん家★ストレートバーム・やわらか芽

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ねんりん家★ストレートバーム・やわらか芽

ねんりん家はこちら

こちらはお初もの。以前、アップした『マウントバーム』とはちょっと違い、ふっくらしています。まわりの砂糖掛けがアクセントになって、おいしいー。しっかり芽と比較すると「普通」な感じ。しっかり芽はもっとコクがあったような・・・これはこれで美味しい。。満足^^




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2008年03月08日

『銀座のいちごケーキ』です

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『銀座のいちごケーキ』です

東京ばな奈ワールドはこちら

お土産でいただきました。東京ばななも美味しいですが、これはイチゴのつぶつぶクリームとカスタードクリームが二層のなってて美味しかったです!






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2008年03月03日

銀座銘菓 「銀座鹿乃子」~珠玉のように色とりどり~

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銀座銘菓 「銀座鹿乃子」~珠玉のように色とりどり~

銀座鹿乃子 はこちら

恵比寿のatreで買いました。これもお初ものです。お豆がどれもふっくらとしていて、しっかり甘いけれど上品に感じました。お値段は高いですが、豆好きの方にはお勧めです^^





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2008年02月24日

築地ちとせ★創作和菓子~春摘みいちご~

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築地ちとせ★創作和菓子~春摘みいちご~

築地ちとせ はこちら

お土産でいただきました。お初です。まだまだ寒いですが、すっかり春!嬉しくなります。包装まで苺でとても可愛らしいのです。本物の桜が練りこまれた餡をお餅でくるみ、その上に瑞々しいとちおとめを載せた一品。ひとつずつ小さな籠にちょこん、とおすまししています。





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2008年02月16日

名神★多賀SA★名福餅★あれ??これって・・・ 

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名神★多賀SA★名福餅★あれ??これって・・・

赤福餅はこちら

あー、やっぱり!!やっちゃった感じです!木のヘラ付きってのも、一緒なんですよ^^
お餅は柔らかく、しっとり美味しいです。何も言われないで出されたら、赤福と思いますよ☆




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2008年02月09日

京都★鶴屋吉信~桜餅~

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京都★鶴屋吉信~桜餅~

鶴屋吉信はこちら

デパートの地下で買い物途中に、『鶴屋吉信』に寄ったら・・・もう★桜餅★が並んでいました!春ですね~思わず買ってしまいました。1個¥263(税込)だけど、やっぱりお値段通りのモノ^^





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2008年02月03日

京都★鶴屋吉信~開運・おぜんざい&節分・和菓子~

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京都★鶴屋吉信~開運・おぜんざい&節分・和菓子~

鶴屋吉信はこちら

節分にちなんだ和菓子をいただきました。おぜんざいは簡単に作れるので楽ですよ♪甘さを控えたあっさりしたお味でした。和菓子は鬼&お多福です。色・雰囲気で表現するのって、やっぱり職人技★





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2008年01月28日

京菓子司★仙太郎~青じそ入り『ぼた餅』&老玉

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京菓子司★仙太郎~青じそ入り『ぼた餅』&老玉

仙太郎はこちら

『ご存知最中』でお馴染みですね。私は何年ぶりか・・に仙太郎のぼた餅、初めてここのうば玉をいただきました。ぼた餅は特に黄粉が!お美味かったです。もちろん国産大豆★お皿の上に残った黄粉まで食べてしまいました!うば玉の中のあんこがみずみずしくて&黒蜜(黒糖)のコーティングが・・・たまらん★お美味かったです★食後に一個ずついただきました。ひとときの贅沢。




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2008年01月17日

横浜★崎陽軒シウマイ★真空パックシウマイ★

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横浜★崎陽軒シウマイ★真空パックシウマイ★

崎陽軒はこちら

お土産でいただいたもの。私はまだ横浜に行ったことがなく・・・お初でした。にんにくの臭みもなく、あっさりしてて美味しいかったです。もちろん!!蒸し器で蒸していただきました。





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2008年01月13日

Dining Cafe Dai ~チーズフォンデュ★コース★ゴルゴンゾーラ入フォンデュ★

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Dining Cafe Dai ~チーズフォンデュ★コース★ゴルゴンゾーラ入フォンデュ★

ご参考までこちら

こちらのダイニング・カフェ・ダイには初めて行きました!オススメのチーズフォンデュコースは¥2,350は値段の割にはお得コース!!プラス¥300でゴルゴンゾーラ入りフォンデュにしました。お味は濃厚で美味しかったです。手打生パスタも初めて食べたのですが・・私にとってはコレがコシ?がある!ということなのか?・・硬い麺を食べたような感じでした。こんなものなのでしょうか??最後のデザートがよかったなぁ~満足でした^^


サラダ仕立ての前菜


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ピッツァ


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本日のスープ


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チーズフォンデュ・ゴルゴンゾーラ入りフォンデュ


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手打ち生パスタ


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自家製デザート3種盛り


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2008年01月03日

謹賀新年★京都★笹屋伊織の和菓子/我が家のおせち★

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京都★笹屋伊織の和菓子/我が家のおせち★

笹屋伊織はこちら

干支の和菓子・羊羹です。ピンク色ですごく可愛いです。中は小さい氷砂糖が入っていて、ジャリという食感がなかなかいいです。伊織さんの銘菓『どら焼』をまだ食べたことがないんです。機会があればいいんですけど^^






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我が家のおせち★〇〇家のお父さん感謝しています!今年末は自分で作りますので!!




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2007年12月27日

Gaspard zinzin(ガスパール ザンザン)★クリスマス特別メニュー★

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Gaspard zinzin(ガスパール ザンザン★クリスマス特別メニュー★

ご参考までこちら

クリスマス★イヴの夜にお食事に行きました。この日は、特別メニューのみで、お一人様¥6,000でしたが、充分に満足できるものでした。予約席に案内していただくと、手書きのメニューがおいてあり、アットホームな雰囲気でゆっくりとお食事ができました。サービスがすごくよくて人気店はやっぱり違いますね~。手書きのメニューのおかげで・・アップしやすい!
まずは店前から



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zinzinからのごあいさつの一皿・・・そば粉のブリニとサーモンのクネル ブータンノワール(豚の血ソーセージ) リンゴのピュレ添え グジェールのハムのムース詰め




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前菜・・・フォアグラのポアレとアーティチョークの大理石仕立て



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バケット・・・あたたかいパンを出してくれます。はじめの内はけっこう食べてしまうんですよ!



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いちぢく風味のポルト酒ソース エスカルゴバターソースとニンニク風味の仔牛のソース



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お魚料理・・・香ばしく仕上げた真鯛の生湯葉包みのフリット セップ茸のクリームソース



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ちょっと一息★グレープフルーツジュース・・これは、すごく美味しいかったですよ!絶対オススメ☆ぶどうの種類が違うのかな~フレッシュジュース★フランスに行った時はこのジュースを探します!


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お肉料理(2品から1品をチョイス!)
エゾ鹿肉のロースト 洋ナシのピューレとアルザス風赤キャベツ添え 甘ずっぱいカシスのソース



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仔牛フィレ肉のポアレ マデラ酒ソース クミン風味のポテトのガレット添え 


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とろけるようなクレームダンジュ ブルーベリーソース


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香ばしいプラリネムースとくるみのヌガー入りマルキーズショコラ ノエル風 ミント風味のアングレーズソースを添えて



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久々に紅茶でデザートをいただきました。何種類かの中からお好きな紅茶をチョイスできます。これで6000円は満足するコース料理でした^^



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2007年12月18日

WITTAMER ヴィタメール ブラウニー

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WITTAMER ヴィタメール ブラウニー★

WITTAMERはこちら

チョコレートではお馴染み^^ ブラウニーはお初です。サスガ、、このコクのあるチョコレート☆たまりません!まだ、他に食べていない商品がたくさんあるんです~。。





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ヨック モック yokumoku 大丸 東京店クリスマス限定クッキー☆

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ヨック モック yokumoku 大丸 東京店クリスマス限定クッキー☆

ヨックモックはこちら

東京からのお土産でいただいたものです。ヨックモックのシガール、ビエ オゥ ショコラオレはもうお馴染みですね。人からいただいて嬉しいお菓子の一つです。今回のクッキーは私もお初☆やっぱり、、美味しい^^






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2007年12月16日

ねんりん家☆バームクーヘン☆マウントバーム しっかり芽★

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ねんりん家☆バームクーヘン☆マウントバーム しっかり芽★

ねんりん家はこちら

東京のお土産・・・知り合いからいただきました。お初です。皮はカリっとしてて、中がこんなにしっとりとした口当たり、上品な甘さ、そして何より卵の新鮮な風味がぎゅっと凝縮されたような・・・一言では言い表されない美味しさでした。並んで買う気持ちがよくわかります。又食べたいな♪






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2007年12月10日

京都・三條若狭屋 『祇園ちご餅』&『栗』・・・とおまけ

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三條若狭屋はこちら

『祇園ちご餅』・・・京の白味噌を甘く炊いて求肥で包み氷餅をまぶしたもの。疲れた時に、お茶とご一緒にどうぞ!ほっこりします^^ お隣にあるのは、『栗』・・・白餡の中に刻み栗を入れた焼き饅頭。こちらの老舗の商品の中でもまだ食べたことがないものがたくさんありまして~『焼き栗』・・・栗の甘露煮を白飴で包み卵黄をぬり焼きめをつけた生菓子です。はぁ~来年の秋に食べたら、アップします!!





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近所の神社からいただいたものです。11月23日は『お火焚祭』だったとか・・・。。。



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2007年12月07日

京都 豆屋源蔵 お昼のお料理 『とうふ御膳』 ★

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京都 豆屋源蔵 お昼のお料理 『とうふ御膳』 ★

豆屋源蔵はこちら

初めて行ったお店です。この料亭は『鰻の寝床』と称される京町家でした。木屋町通から鴨川まで・・狭い玄関口で縦にひょろ長い・・・。この日はお昼のコース『とうふ御膳』をいただきました。値段も¥3400とお手頃で、個室の雰囲気もほっこりとした感じ。お料理も美味しく、お腹いっぱいになりました。京都へ観光される皆様へのおすすめのお店です。

一度行ってみてくださいね^^ とうふ御膳の一部の画像しかありませんが、ご覧下さい。





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2007年12月02日

Gaspard zinzin(ガスパール ザンザン)のグレープフルーツのプリン

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Gaspard zinzin(ガスパール ザンザン)のグレープフルーツのプリン

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グレープフルーツのプリンで有名だと聞いて、買いに行きました。グレープフルーツの味が濃厚で、
甘くなくて、大人のプリンの味でした。お客さんが並んで待っているのがわかります。フランス料理の店なんで、次回はお食事をしたいと思っています!又アップしますね~^^






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2007年11月25日

博多名物 『ぶらぶら』 

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博多名物 『ぶらぶら』

ショッピングはこちら

知り合いからお土産でいただきました!伊勢名物『赤福』の逆バージョン★私はお初でした!お餅の塩味が利いていて、あんこも甘くなく上品な和菓子でした。このお菓子は『第十九回 全国菓子大博覧会 内閣総理大臣賞受賞!』
どうぞ、お試しあれ~^^

『ぶらぶら』



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2007年11月19日

お馴染み♪お土産★東京ばな奈&チーズうさぎ★

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東京ばな奈&チーズうさぎこちら

知り合いからお土産でいただきました!久々の東京ばな奈はお馴染みの味だったのですが、今回のお初はチーズうさぎでした。コシのある、お餅の中にチーズクリームが入ってます。私としては、味よりも見た目が可愛いくて^^もらって嬉しかった♪

東京ばな奈



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チーズうさぎ



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2007年11月10日

パティスリーカラン 菓欒 KARAN 西賀茂チーズ

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パティスリーカラン 菓欒 KARAN 西賀茂チーズ★

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知り合いからいただきました!フワフワのスフレチーズケーキで、私の中では『ローヌのチーズケーキ』を濃厚なお味にしたって感じです。カマンベールを使っている&一口サイズが嬉しい♪



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2007年11月05日

名古屋名物★青柳ういろう★

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名古屋名物★青柳ういろう★

青柳ういろうはこちら

名古屋のお土産でいただきました!食べた記憶が・・薄い・・もしかして初めてかも。団子のような食感で、結構お腹ふくれました。今回は3本セットをいただきまして、『抹茶』&『しろ』&『さくら』3色団子のような感じ★




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2007年11月02日

Berry cafe by comme ce company~京都駅八条口~

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Berry cafe by comme ce company~京都駅八条口~

ショップはこちら

最近、京都駅に行く機会が多くて・・ショップの前を通ると、まず目を引くのがタルトが美しく並べられたショーケース。ショッピング感覚でタルト選びを楽しめるようにつくられているそうです。。そして、店内には白を基調としたEAT INもOK。お店に訪れる人が、ゆっくりとくつろげるように、ぬくもりのある木のイスや机など調度にもこだわっているらしい!!1カット¥800くらいするんですが・・食べてみたくて・・買ってしまいました。今回は家でいただきました。

★ストロベリーモンブランタルト★あっさりとした甘さ!お値段通りのモノでした。う~ん。。サスガ!コムサやなぁ~^^




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2007年10月30日

佐渡が島~『おけさ柿』~羽茂特産

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佐渡が島~『おけさ柿』~羽茂特産

知り合いからのいただきものです。

おけさ柿は、昔ながらの製法、焼酎でさわし、渋抜きして出荷される。種子がなく肉質が柔らかで甘味が強い。私にとってはお初もの!確かに甘くて柔らかかった!この柿を食べられたことが嬉しい^^




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2007年10月16日

★活伊勢海老お造り★ちょっと贅沢^^

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★活伊勢海老お造り★ちょっと贅沢^^

近鉄鳥羽駅近くの鳥羽一番街3F 和食 『味佐々』 にてお食事

鳥羽一番街はこちら

活伊勢海老はもちろん地価★お財布事情もあり、、一番安い¥2,700 のものを注文しました。
まだ動いてる~~と言いながら・・・ペロッと食べてしまいました。お造りは鮮度★めちゃくちゃ美味しかったです。




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お造りのあとは、プラス¥150でお味噌汁にしていただきました。いい出汁が出てました!!





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2007年10月11日

三重県★伊勢の名物★『赤福餅』★

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三重県★伊勢の名物★『赤福餅』★

赤福はこちら

赤太郎という侍をイメージしたマンガのキャラクターCMを思い出す。。。「伊勢の名物・赤福餅はええじゃないか」のCMソング は今でも歌えます(笑)

何年ぶりか・・・伊勢へ旅行へ行ってきたので、お土産に買ってきました^^・・(京都駅でいつでも買えるんですが・・)

水族館等の旅行案内はおすすめスポットin番外編にて。





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2007年10月04日

東京・世田谷★ジーゲスクランツ★限定ケーキ【ハーメルン(白桃)】

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東京・世田谷★ジーゲスクランツ★限定ケーキ【ハーメルン(白桃)】

ジーゲスクランツはこちら

東京のお土産でいただいたものです。上下サクサクのパイ生地の中にスポンジとカスタードクリーム、季節のフルーツ(今回は白桃)が入ってました!あっさりとした甘味で気に入りました。しかも、、ホール1個¥1,050って安いです。^^季節によってマロン、ストロベリー等あるそうです。他のも食べてみたい★






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2007年09月24日

こってり!らーめん★天下一品!!今回は二条駅前店★

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こってり!らーめん★天下一品!!今回は二条駅前店★

天下一品はこちら

何年ぶりだろう、天一に来たのは!私はあっさりの方しか食べた事がなかったので、今回はこってりラーメンを食べることにしました。勿論本店が一番美味いと言われています。私はまだ本店で食べたことがありません。知り合い曰く、二条駅前店は本店に近い味だとか・・行く時間によって、お汁の濃さが違うんですって。とりあえず今回はこちらで『こってり・らーめん』をいただきました。★こってり&ねぎ多め&にんにく抜きで注文★確かにドロッとしていましたが、これが”こってり”なのか~と・・美味しくてスルスル口に入り、食べてしまいました。天津丼も注文したのすが、慣れ親しんだ『王将』とはちょっと味が違い・・又食べたくなるような・・新しい発見!でした。

店前から



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ラーメン【こってり&ねぎ多め&にんにく抜き】



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天津丼



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2007年09月17日

福井名産~新珠(あらたま)の羽二重餅~

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福井名産~新珠(あらたま)の羽二重餅~

新珠はこちら

福井県のお土産でいただきました^^何年ぶりに食べたかなぁ~甘さひかえめで、あっさりとしたお味。私は黒砂糖&きな粉が好き。知り合いは一箱ペロリと食べたとか・・・。ほっこりしたい時、日本茶といただくのがいいですね。





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TanTanNoodleShop 担担 ~担担麺(並)~

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TanTanNoodleShop 担担 ~担担麺(並)~京都市中京区壬生花井町23 ファミール四条 1F

ご参考まで

知り合いから教えていただいたお店です。私としては、そんなに辛いとは思わなかったかな。ここのスープは美味しくて飲み干してしまいました。カウンターに貼ってあった・・『こだわりの太麺』太いけど、もちもちと・・とても食べやすい。タピオカのでんぷんが入っているからです。熱い担担麺・冷たい担担麺でも美味しいですよ。ご注文の際に”太麺で”とお申しで下さい・・・気になります。





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☆たねや☆クラブハリエのバームクーヘン~番外編の続き~

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☆たねや☆クラブハリエのバームクーヘン~番外編の続き~

たねや・クラブハリエはこちら

先日、食べ損ねた『バームクーヘン』が届きました^^やわらかくて、美味しかったです☆☆これとは別の・・店内販売のできたてのバームクーヘンはもっとふわふわで美味しいらしい。次回クラブハリエに行くときは午前中に行かなきゃ!!





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2007年09月13日

先斗町・華めぐり~夜の川床料理★ほたるコース★

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先斗町・華めぐり~夜の川床料理★ほたるコース★

ぐるなび京都版★華めぐりはこちら★

少し涼しくなった頃の川床(掘りごたつ式)は、真夏と違い・・ゆっくりと気持ちよくお食事ができました。もちろん、お美味かったですよ^^


まずはお店前~川床へ



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和中前菜盛り合わせ



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冷製・かぼちゃのポタージュスープ



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特選 和牛ロースと万願寺唐辛子の角切りステーキ おろしポン酢



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海鮮湯葉巻き揚げ 伏見唐辛子の磯辺揚げ添え



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冷製 冬瓜と煮穴子のジュレソース いくら添え



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帆立貝と天使海老のソテー トマトのチリソース 彩り野菜とともに



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ちりめん山椒のお粥・香の物



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本日のデザート:杏仁豆腐



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ご馳走さまでした^^

2007年09月10日

丼物・鳥喜多本店~滋賀県長浜市~

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『丼物・鳥喜多本店』はこちら

1931(昭和6)年創業の老舗の食堂。看板メニューは、4時間かけてとったダシで柔らかく煮た鶏肉を玉子でとじ、その上に生の玉子をのせた親子丼。素朴な味わいが人気★主なメニュー★親子丼580円他

なんや、誰も並んでないやん!って思ったら・・・



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向かい側に並んでましたわ~。。気さくな専属ガードマンが個々に団扇と番号カードを渡してくれました。




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待っている間に『長浜タワー』発見★★★でも、これって個人の所有物???



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ハイ、、やっと出ました!☆★親子丼★☆親子丼の上には更に卵がのっていて、フワフワ感もありです。この値段でこのお味なら、充分満足できますね。



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2007年09月02日

らーめん大將~トンコツらーめん&水餃子&小籠包~

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らーめん大將~トンコツらーめん&水餃子&小籠包~

『らーめん大將』はこちら

口コミで知り、行ってみました。トンコツらーめんは、お汁はややこってり&濃厚なお味で美味しかったです。麺は卵入り・卵無しをチョイスできます!私は卵入りを選んだのですが、細麺でコシがありました。ついでにオーダーした『水餃子』、特に『小籠包』は中から出てくる濃厚な、お汁がたまらなく美味しかったです。


まずはお店前から(四条大宮)



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『トンコツらーめん(並)』



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『水餃子』



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『小籠包』



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2007年08月25日

アジア学院のにんじんジュース~無農薬&無化学肥料~

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アジア学院のにんじんジュース~無農薬&無化学肥料~

『アジア学院/オンラインショップ』はこちら

原材料:人参・りんご・レモン果汁・梅エキス★はじめの一口目は慣れない・・ちょっとドロっとした口当たりですが、二口目からはリンゴの味がよくわかります。レモン果汁・梅エキスが入っているからさっぱりしているので、人参嫌いの方には飲みやすいカモ!!☆無農薬&無化学肥料で安心♪ 野菜&果物不足の方にはオススメ品です。




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2007年08月12日

たこ焼き・ぺちゃ焼きの『あほや』~京都市山科区御陵にて~

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たこ焼き・ぺちゃ焼きの『あほや』~京都市山科区御陵にて~

『あほや』はこちら

初めて食べたのは、大阪の茨木にて・・だったかな・・・その時に一緒に食べた友達から、山科の地下鉄御陵駅付近(1号線)に『あほや』ができてる~!!!って教えてくれたので、行かなくちゃ~と行ってきました。もちろん大阪のたこ焼きだからキャベツ無しで、中はふんわり。。これがたまらなく美味いですよ~♪

まずはたこ焼き♪から~ソース・マヨネーズ等は好みを聞いてくれます。



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これがぺちゃ焼き★私はソースのみで。



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この2品で結構、お腹いっぱい★



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2007年08月04日

ニュートロン(文椿ビルヂング2F)で¥2,100のプリフィックスコース

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ニュートロン(文椿ビルヂング2F)で¥2,100(税込)のプリフィックスコース

ニュートロンはこちら

文椿ビルヂングって!!こんなところ




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お手軽価格でディナー気分が味わえます♪メイン料理も選択できて、ゆっくりお食事ができますよ♪
ディナーコースなら¥3,000(税込)で!!ギャラリーもあって、お茶をするにもいい感じでした。
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2007年07月20日

京都和菓子の老舗~『鶴屋吉信』~氷梅&涼涼★梅まろ&本蕨

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京都和菓子の老舗~『鶴屋吉信』~氷梅&涼涼★梅まろ&本蕨

鶴屋吉信はこちら

私は昔、茶道を習っていたのですが・・・和菓子を食べることが楽しみでお稽古に行ってました。
今回は知り合いから、『鶴屋吉信』の夏の和菓子をいただきましたので紹介しますね。涼しげでいいでしょ?もちろん美味しいですよ♪お茶のお稽古の時は鶴屋吉信さんの「氷梅」・「京観世」・「柚餅」をいただいたことが多かったなぁ~。




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2007年07月16日

名古屋銘菓・大口屋 『餡麩三喜羅(あんぷさんきら)』 

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名古屋銘菓・大口屋 『餡麩三喜羅(あんぷさんきら)』

大口屋はこちら

私が通う『原語でシャンソン』の講座にて、いただきました。お初です。あっさりした甘味が
美味しいかったです。ネットで調べてからこのお菓子の名前が読めました(笑)




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2007年07月08日

黒ごまペースト★ハチミツ入り★~千金丹~

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黒ごまペースト★ハチミツ入り★~千金丹

ご参考まで

こちらも、濃厚な味で気に入っています。黒ごまをミクロペースト化し、蜂蜜を加えた“黒ごまペースト”(170g 税込630円)もちろん普段の食パンのお供として・・・だけではなく、自家製ロールパンにも活用しています。
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2007年06月26日

ピーナッツペースト★つぶ入り★【加糖・無糖】~青山但馬屋~

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ピーナッツペースト★つぶ入り★【加糖・無糖】~青山但馬屋~

青山但馬屋はこちら

またまた、お取り寄せをしてしまった・・。。お味は濃厚ですごく美味しい!無添加なので安心して食べてます。いつも、加糖と無糖と1個ずつ購入!普段の食パンのお供として・・・だけではなく、自家製ロールパンにも活用しています。今度作ったら美食倶楽部にアップしますね~。
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2007年06月24日

京料理★南禅寺ぎんもんど★季節のお料理★6月

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京料理・南禅寺ぎんもんど~季節のお料理企画~特別会席¥5800(税込)

南禅寺ぎんもんど

お献立

八寸 向付 椀物 焼物 変わり鉢 油物 強肴 留椀 ご飯物 香の物 水物

たまには、贅沢気分で食べたい会席料理。今回はお座敷でいただきました。このお値段で!満足感アリアリのお味でした。

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ふかふか焼き

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ふかふか焼き(豆腐入りお好み焼き)【がんばれお好み焼き】にて

何店舗かありますが、私が行ったのは堀川三条店。

ご参考まで

久々にお好み焼きを食べに行きました。
豆腐入りお好み焼きは梅肉又は和風ダシで。。あっさりして美味かった。

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京都・豆腐料理 『豆水楼』【祇園店】

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京都・豆腐料理を食べよう★『豆水楼』【祇園店】にて

豆水楼はこちら

◎おぼろ湯豆腐:美味しくいただきました。
◎豆乳:濃厚なお味で満足。

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◎デザート:豆乳と生姜シャーベット★この組み合わせはお初。美味しかった。

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いちご狩りツアーin 静岡

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いちご狩りツアーin 静岡

静岡県駿河区西平松120

長島農園にて苺狩り

長島農園はこちら

静岡の「あきひめ」というブランド☆

ハウスの中はすっごく暑くて、半袖Tシャツになってましたが暑くて団扇で扇いでました。苺のサイズがすっごくデカくて驚きましたね。農園の方に話を聞いていたら、苺が一番大きく育つのは1月頃で、2月に入ると苺がだんだん疲れてきて小さくなってくるんですって!これよりも大きいの?!って感じでした!1月頃に行こうと思ったら、10月頃には予約しないとダメらしいです。

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お味の方は・・・大きいから甘いというわけではなく、やはり熟した状態のを選ぶとすごく甘いってことを教えていただきました!いちごに被った葉が実にくっついた状態はダメで、葉がピョンと上に跳ね上がり、実の部分にちょっと割れ目ができた状態が一番美味しい時らしいです。(この文章で意味わかります??この状態の画像が無いんですよ~ごめんなさい!)目標50個くらい食べる予定でしたが、30個も食べない内にお腹がいっぱいになりました!最後の方は究極のいちごを探そうと必死でしたが、なかなか探せなかったです。でもすっごく楽しいかったです^^

2007年06月22日

まっちゃん&黒豆狩りツアー

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まっちゃん&黒豆狩りツアー

丹波『茶寮ひさご』(日本料理・すっぽん料理の店)
茶寮ひさご
予約時に松茸の量は少なくてもいいので、
焼き松茸、土瓶蒸し、松茸御飯他サービスで一品くらい適当につけて
くれるという事で¥10,500で交渉成立。

当日、松茸の量の多さにも驚いたが、加えて先付、湯豆腐、香の物まで付けてくれて、
ホント良心的な料亭でした。
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前中農場にて黒豆狩り

その場で茹でて食べた黒枝豆は、すっごく美味しかった。
止めれなくて、、パクパクと食べてしまった。
鮮度大事。

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