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スターバックスセミナー★美味しいいれ方編（旧初級編）★

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スターバックスコーヒーの世界へようこそ！　WEB美味しいいれ方編（旧初級編）

スターバックスのセミナーへ参加してきました！コーヒーが大好きな方にとっては、すっごく勉強になるので、オススメです♪参加したら、コーヒーガイド、ビーンズカード、コーヒーパスポートがもらえて、これには豆のパッケージシールを貼っていくようになっています。スターバックスに行くのが楽しみになりそう♪

一本のコーヒーの木から約450～580グラムのコーヒーしか取れないんですって。
コーヒー豆を焙煎していく過程！①グリーンビーン②イエロービーン③シナモンロースト④一番濃い色がスターバックスローストです。

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コーヒーの味わい方①香り②ススる③舌の上にのせる④言葉の表現

上:エチオピアシダモと下:スマトラの味の違い！上は風味：軽～い。下は比べて深くてコクがある。

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４つの基本

1.分量、2.挽き具合、3.水、4.鮮度

コーヒープレスを使って手軽にコーヒーを入れる。豆：グアテマラ　アンディグア

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ハンディミルクウォーマーを使って、アレンジコーヒー

コレ欲しい～って感じでした！すっごくマイルドになって飲みやすくて美味しかった！ミルクは66～70度ですって！

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シロップでアレンジコーヒー　シロップ：へーゼルナッツシロップ

これもオススメ～私は少ししか入れなかったのですが、充分な香りとほのかな甘さでした。スタバで働いておられる方もシロップ大好きな人が多いって聞きました！わかる～クセになるわ。

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コーヒーとお菓子のとり合わせ

お菓子：キャラメルナッツバー

ブラックで飲むコーヒーとすごく合います。

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最後はお土産をいただきました。２時間くらいのセミナーでしたが、すごく満足しました。ステップアップのセミナーがあれば、又参加したいと思います。スターバックに行くのが楽しみになりました。

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日時: 2008年09月06日 21:31 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

伊勢・鳥羽・志摩への旅～『まわりゃんせ』を利用して～

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伊勢・鳥羽・志摩への旅～『まわりゃんせ』を利用して～

京都から近鉄特急に乗って伊勢・鳥羽・志摩への旅行に行ってきました！今回は『まわりゃんせ』を利用したので、すごくお得＆お安く旅行ができました＾＾

『まわりゃんせ』案内はこちら

近鉄特急に乗って京都から賢島へ★志摩マリンランド★

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★クリオネ★

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★ウーパールーパー★

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★海女さんの餌付けショー★

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★マンボウ★

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★伊勢志摩名物『てこね寿司』＆『伊勢うどん』★てこね寿司は普通に美味しかった！季節によっては鰹のてこね寿司もあるらしい。『伊勢うどん』は太い麺でもっちり感があり、濃いタレをかけて食べるというものでした。

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★ちょっと休憩で『うめジュース』★疲れた時はいいですよ＾＾

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★賢島エスパーニャクルーズ（あご湾遊覧）一周約５０分★

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★真珠の養殖★

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★ミキモト真珠島★美術工芸品

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★二見シーパラダイス★アッカンベーアザラシタイム★

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★二見浦★『夫婦岩』

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★パルケエスパーニャ★氷の城・・・すごく綺麗だったんですが・・めちゃくちゃ寒かったです。私は震えていました。。。

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★鳥羽水族館★アシカやアザラシのお食事タイム

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★アシカショー★

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★ジュゴン★

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★ペリカン・アヒル・ペンギンのお散歩タイム★

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★森の水辺にて★

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さて・・京都へ帰りますか・・・★近鉄特急★

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日時: 2007年10月13日 23:40 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

イケメン?!　男子３人＆女子４人 in 琵琶湖湖畔☆白浜荘オートキャンプ場

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イケメン?!　男子３人＆女子４人 in 琵琶湖湖畔☆白浜荘オートキャンプ場

白浜荘オートキャンプ場はこちら


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☆ＢＢＱ☆天気予報は怪しい・・・はずが・・・この時は晴れていてすごく暑かった！！
いただきま～す☆みんな美味しかったで～☆

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鳥の手羽先☆蒸し焼き　ｂｙ　匠シェフ

手羽先ってこういう食べ方もあるんやね＾＾

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鮭のチャンチャン焼き　ｂｙ　匠シェフ

私はお初でした。

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昼食後、皆和気藹々。

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この間、なぜか、、二人の女子は爆睡中。。。こんな画像恥ずかしいわぁ～（汗）

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出たぁ～男子３人☆（左から、ゲンさん、タクミさん、マロさん）この画像をご覧になって、ファンになってしまった！＆惚れてしまった！という方はお問い合わせメールで連絡下さい（笑）

マロさん＆ゲンさん・・ムードメーカー役ありがとう。タクミさん・・・シェフ役ありがとう。

これでいい？

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小腹がすいた頃・・・そうめん！！期待の流し・・??ではなかったけど、冷たくてすごく美味しいかった☆

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だんだん天気が・・・ヤバくなり始めた頃。片付けしてそろそろ帰らなきゃ！！皆様、お疲れさんでした♪

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日時: 2007年09月17日 15:59 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

滋賀・長浜☆黒壁スクエア～クラブハリエ～近江八幡・シャーレ水ヶ浜

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滋賀・長浜☆黒壁スクエア～クラブハリエ～近江八幡・シャーレ水ヶ浜

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長濱オルゴール堂・海洋堂フィギュアミュージアム・黒壁ガラス館etc．ブリキのオルゴールが印象的でした。ここでは黒壁ガラス館とそこで買ってしまった『スクリーン』という花器☆を紹介します。早速、お花をアレンジ風に生けてみました。

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★名水まんじゅう★

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たねや・クラブハリエ到着♪

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洋菓子＆和菓子＆パンの店前から

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この日の第一目的はもちろん★★★『バームクーヘン』★★★

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えーーーっ！！！＆ガーーーン・・・できたてバームクーヘンは勿論、持ち帰りバームクーヘンも完売だったんです。。。。。仕方がないので、後日配送していただくことにしました。届いたら、美食倶楽部にアップしますね。

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近江八幡・シャーレ水ヶ浜で休憩♪

ご参考まで

この時は天気が悪かったので景色を撮っていませんが、天気ならとっても景色がいいはず。カップルで行くべき店★コーヒーを飲みながら・・ボーッとしたい。。ゆっくりと話ができるところ。あっという間に時間が過ぎてしまいそう。。次回行く事があれば、景色を撮ってきますね。

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日時: 2007年09月11日 23:12 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

★花火Special 1 ★ビーチスタイル芦屋花火大会 in 第29回サマーカーニバル

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ビーチスタイル芦屋花火大会 in 第29回サマーカーニバル

★場所：芦屋市南浜町潮芦屋公園人口海浜
★花火の発数：3500発

初めてこの花火大会に行ってきました! 花火だけでなく、レーザーショーの演出もあり、芦屋の空を華やかに彩りました＾＾

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花火大会が終わって、京都（四条）に帰ってきたのは深夜１２時くらいでした。ふぅ～人いっぱいの中、よく歩いたわ＾＾

日時: 2007年08月19日 21:34 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

匠スペシャル in 朽木オートキャンプ場

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匠スペシャル in 朽木オートキャンプ場

久々のBBQ
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只今、BBQの準備中!

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ダッチオーブンでローストチキン　ｂｙ　匠
まずは準備から

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おおぉーーいいね～！！

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いい感じじゃん！！！

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もうちょっと待ちましょ♪

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完成！！！美味しそう♪

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では、いただきまーす♪　うまいっ！！

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只今、パエリア作ってます♪　by 匠

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完成！！！やっぱ匠だぁ～！！お味も美味しかった♪

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日時: 2007年07月23日 21:01 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

大阪・西成区～飛田新地～

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大阪・西成区～飛田新地～

一言で感想を述べると『怖かったぁ～！！！』
地下鉄御堂筋線・動物園前で降りて少し歩くと・・異臭がした。この付近はあいりん労働公共職業安定所があり、日雇労働者が屯っていた。ここは女性だけで歩けるところではなさそう・・喉が渇いたので自動販売機でジュースを買おうと思ったら500mlのペットボトルのお値段は￥80。付近のビジネスホテルは一泊￥1,600？！、お惣菜屋さんでは一品￥100と値が付いていた。こういう地区が・・あるのかと・・話には聞いていたが驚いた。暫く歩いてやっと「大阪府警西成警察署飛田交番」前・・この先は「遊廓」。表向きは料亭･･･。大正時代にタイムスリップした街並み。雰囲気が別世界で、私はすごく怖かったので、30ｍくらい歩いてすぐに横道に逃げてしまった。その間に私が見た光景は目に焼きついている。お店の玄関に人形のように可愛い女の子が雛壇に座っていた。。。カメラを向けることなんて事実上不可能。まあもっともそんなことをしたら強制連行されるかも！！この地域には警察以外にも、ある組織による自警団がいらっしゃいますのでうかつにカメラを向けない様に願いますってネットで読んだことがあったので。一度は見ておいた方がいいで！と言われていたので、行ってみたが・・こういう街並みがまだ残っているのか・・と社会勉強になりました。

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帰りにフェスティバルゲートの前を通ったが、閑散としていた。

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